ONLINE MAGAZIN

Lahôdky pre každého

Zeleninová záhrada a vinice na Moravskom poli, neďaleko Bratislavy, to je turistický region Carnuntum-Marchfeld. Leží medzi Viedňou a Bratislavou. Dvanásť partnerov, profesionálov, v pestovaní zeleniny, vína sa združili do skupiny, v ktorej ponúkajú kvalitné regionálne produkty a umožnia aj návševníkom nazrieť do  ich „kuchyne“ a zoznámiť sa s ich výrobkami.

Dvanásti partneri na Moravskom poli:

ADAMAH BIOHOF

Pestujú chrumkavú bio zeleninu aj bio ovocie, všetko, čo každá dobrá gazdinka v kuchyni ocení, bio kvalitu. Navštívite náš bio obchod! Highlights: workshopy, exkurzie, zoznámenie sa s bylinami, organizujeme slávnosti pre deti, bio – picknick, trh rastlín, slávnosti priamo u nás vo dvore, bio advent. Sonnenweg 11, A-2280 Glinzendorf.

www.adamah.at

 

Špargľa – SPARGELHOF MAGOSCHITZ

V roku 1975 zasadili prvý asparágus – špargľu. Po čase sadenice špargle pribúdali, záujem a nadšenie z pestovania tejto zeleniny v rodine rástlo, tak ako aj nadšenie zákazníkov o produkt. Popri špargli rôznej veľkosti a farby, ponúkame v našom obchode ovocie, zeleninu, regionálne dobroty, divinu, ryby, sladkosti atď. Kirchengasse 1, A-2304 Mannsdorf an der Donau.

www.solo-select.at

 

Obchod – BAUERNSPEIS UNGER

Všetko sa v rodine Unger točí okolo jahôd! Od jahodového nektáru, po jahodové víno a sekt, až po jahodový ocot. Rodina miluje úžasné, chutné jahody a snaži sa rozšíriť portfólio druhov jahôd. V obchode, ktorý má si pochutnáte na domácich tortách, koláčoch, ponuka je bohatá: jogurty, divina, všetko regionálne.

Hauptstraße 39, A-2304 Wagram an der Donau

www.bauernspeis.net

 

Bio dvor a obchod BIOHOF & AB-HOF-LADEN HUBICEK

Čerstvé špeciality od mangalice až po švábsko-halské prasa, špeciality ako klobásky, párky, slaninu, masť, rôzne pomazánky. Prasiatka majú  pre život tri hektáre lúky, majú sa kde za zlého počasia skryť, a samozrejme dostávajú aj kvalitné krmivo.

Kirchenring, A-2294 Breitensee

www.biohof-hubicek.at

 

Dvor AB HOF LADEN CP OBSTBAU PELZMANN

Zamerali sme sa na ušľachtilé spracovanie ovocia. Náš sortiment produktov: kvalitné pálenky, likéry, gin, nektáre, šťavy, marmelády, čokolády a čerstvé ovocie podľa sezóny ( marhule, slivky, broskyne, hrušky & jablká ).

Unterschilling 20, A-2413 Berg

www.garten-pelzmann.at

 

Produkty z medu a orechov

HONIG NUSS VEREDELUNG HAINBURG

Vlašský orech a výrobky od včely medonosnej sú tými základnými  prvkami nášho dvora. Najmä orechový olej a med,  ponúkame však aj orechové pesto, orechovo-medovú nátierku, orechový likér, krémy z propolisu, balzamy na pery atď. Náš tip: náš orechový krémový likér!

PD‘s Cafe, Ungarstrasse 26, A-2410 Hainburg an der Donau

www.coriegel.at

 

Vincúr a krčmička rodiny Gratzer – Sandriester

WEINBAU & BUSCHENSCHANK GRATZER-SANDRIESTER

Ulička s vínnymi pivnicami a krčmičkami ponúka kvalitné vína, jedlá z bravčoviny, tlačenku, krvavničky, všetko z vlastnej produkcie a z vlastných zvierat. Rodina ponúka pomazánky a všakovaké dobroty, rôzne štrúdle, ochutnávky a prehliadku pivníc tejto ulice ale aj múzea vína, ak máte záujem, vždy  po dohode. Prellenkirchner Kellergasse, A-2472 Prellenkirchen

www.gratzer-sandriester.at

 

Vincúr WEINGUT & GÄSTEZIMMER EDELMANN

Na našom dvore si oddýchnete s pohárikom dobrého vína alebo pri prechádzke po vinohrade. Naše izby majú štandarné vybavenie, klimatizáciu, wifi. Hostia obľubujú lahôdky, ktoré podávame na raňajky, ochutnávky, požičovňu bicyklov i e-bicyklov, na ktorých môžete prebrázdiť tento príjemný a pre mnohých ešte nepoznaný región. Rosenbergstraße 31, A-2464 Göttlesbrunn

www.edelmann.co.at

 

Dvor  – AB HOFLADEN SCHAFKÄSEBETRIEB RASER

Náš biologicky vedený podnik leží v obci, v srdci regiónu V roku 1985 sme mali prvé tri ovce, dnes ich je už 150!, z toho 70 dojíme ešte ručne dva razy za deň! V obchode vo dvore predávame ovčí syr, bio – jahňacinu, bio – zemiaky, bio- vajcia, tekvicu a regionálne dobroty.

Hauptstraße 68, A-2471 Pachfurth

www.schafkaese-raser.at

 

Obchod – LANDGARTEN SNACK-SHOP

Od roku 1989 sa náš obchod orientuje na malé a chutné dobroty a malé pochúťky. Používame tie najlepšie ingrediencie a kvalitné suroviny, aby sme vyrobili chutné a chrumkavé občerstvenie. Náš sortiment obsahuje:. sójový snack, ochutené orechy, rôzne zmesy, čokoládové ovocie, čokoládové  semienka.

Alte Wienerstraße 25, A-2460 Bruck/Leitha

www.landgarten.at

 

HECHINGER‘S GENUSSMARKT & HEURIGER

Remeselné spracovanie lahôdok ale aj remeselná výroba z regiónu Carnuntum – autentická, plná pôžitku a hodnotnáll! Na trhu HECHINGER-MARKT môžete počas osmich sobôt ochutnať priamo od producentov regionálne produkty aj si ich kúpiť. V krčme Bei HECHINGERS HEURIGEN dostanete na stôl len to najlepšie z maštalí, záhrad či polí. Leithastraße 5, A-2433 Margarethen/Moos, www.hechingers.at

 

Leithastraße 5, A-2433 Margarethen/Moos

www.hechingers.at

 

DIE RUBIN CARNUNTUM WEINGÜTER

Zoskupenie RUBIN CARNUNTUM WEINGÜTER

Spolok Rubin Carnuntum Weingüter vznikol v roku  1992. Dnes má štyridsať vinárov a vincúri sú známi pre vynikajúce červené i biele vína. Organizujú mnoho podujatí – Carnuntum Experience – od ochutnávky mladých vín až po stretnutia v pivniciach, slávnosti vína. Vincúrky i vincúri sa tešia na vašu návštevu priamo v ich dvore, radi sa vám budú venovať. Kde a kedy sú dvory jednoltivých vinárov otvorené nájdete na ich webovej stránke. Fischamender Straße 12, A-2460 Bruck/Leitha, www.carnuntum.com

Viac informácií o regióne na:  www.carnuntum-marchfeld.com

alebo ešte aj na adrese:

Regionalbüro Römerland Carnuntum-Marchfeld 2404 Petronell-Carnuntum, Hauptstraße 3

TEL +43 2163 3555-10, E-MAIL carnuntum-marchfeld@donau.com www.genuss-carnuntum-marchfeld.at | www.carnuntum-marchfeld.com

Mohlo by vás zaujímať:

Gastronómia Radíme Vám

Bullinarium – miesto, kde sa dlho vegetariáni nezdržia

Počas nášho presstripu sme ako prvé navštívili miesto, kde priveľa vegetariánov nenájdete. Bullinarium je totiž kráľovstvom hovädzieho mäsa a jedál z neho pripravených. Zaujímavosťou a hlavnou črtou tohto zaradenia je prístup ku chovu a následnej prípravy mäsa z býkov. Jedná sa o projekt, kde sa v maximálnej možnej miere dbá na ekológiu a udržateľný prístup k životnému prostrediu. […]

Čítať ďalej
Cestovanie outdoor Príroda Radíme Vám

Do Dolného Rakúska na bicykli s celou rodinou a aktualizovanou cyklomapou i na Dolnorakúsku krajinskú výstavu 2022

Dolné Rakúsko je známe svojou krásnou prírodou a kultúrnymi pamiatkami. V aktuálnej sezóne sa koná každoročná a veľmi populárna Dolnorakúska krajinská výstava. V roku 2022 s témou Tajomstvá MARCHFELDU, ktorá je venovaná krásam a histórii regiónu Moravské pole. Odporúčame však aj cyklovýlety do ktorejkoľvek časti Dolného Rakúska. Vďaka aktualizovanej cyklomape si môžete vybrať trasy cez tunely, lesom, po starej železnici, k vodopádom […]

Čítať ďalej
Nezaradené Osobnosti Lines Radíme Vám

Slávne osobnosti radia: Ako prekonať jet lag?

Po dlhom lete na iné kontinenty vás môže postihnúť jet lag alebo pásmová choroba. Keď sa objavíte behom pár hodín v ďalekom časovom pásme a na miesto polnoci je deväť ráno, môže vás to maličko rozhodiť. Čo robiť, aby ste nepocítili nepríjemnú únavu a čo najlepšie sa zžili s novou časovou realitou? Inšpirujte sa radami celebrít! […]

Čítať ďalej