Odlamovacie nože s vysúvacím ostrím pokladáme už za samozrejmosť. Keď sa ale objavili poprvé, boli sme nimi fascinovaní. Sú to geniálni pomocníci či už v profi sfére, alebo v domácnosti – pri kutení aj rôznych kreatívnych a ručných prácach. Zamyslite, kde všade odlamovací nôž používate Nosíme ho takmer stále u seba. Hodí sa na záhrade […]
Kolagén je bielkovinou zdravia a krásy
Až 30 % všetkých proteínov v telách cicavcov tvorí skleroproteín kolagén. Ide o extracelulárnu a vo vode nerozpustnú bielkovinu. Tá je základnou hmotou našich spojivových tkanív. Kolagén ale nie je len jeden. Do dnešného dňa bolo objavených už 30 druhov kolagénu. Pre ľudský organizmus je najdôležitejším kolagén typu I, čo je jeden z fibrilárnych ko