ONLINE MAGAZIN

TERRA PARNA – Moderné rodinné vinárstvo

Moderné rodinné vinárstvo postavené uprostred zelených riadkov mladého vinohradu. Budova vinárstva a jej štýlový vzhľad len podtrhujú nezameniteľnú atmosféru miesta. Ochutnajte vína v najromantickejšom prostredí regiónu!

In Drive magazín Slovak Lines odporúča !

Ružová dolina, zelená vinica, farebné vône…
Obec Suchá nad Parnou a odroda Modrý Portugal sú partneri overení časom, ako i perom Františka Hečka. Rodina Zvolenských teda nadviazala na tradíciu a vo svojich viniciach vysadila najmä túto slávnu odrodu. Štepy získali z fragmentov pôvodných miestnych viníc. Pre zachovanie dispozícií terroir je nutné strapce hrozna čo najrýchlejšie a najšetrnejšie spracovať. V tomto smere má poloha vinárstva nesmierny význam. Strapec hrozna v Terra Parne do lisu necestuje viac ako niekoľko desiatok metrov.

In Drive magazín Slovak Lines odporúča !

Architektmi velebený stánok vína…
Asi nikoho neprekvapí, že budova vinárstva získala cenu za významný prínos do vinárskej architektúry od Spolku slovenských architektov. Zaslúžil si ju nielen vzhľad vinárstva, ale i jeho funkčnosť a pridaná hodnota v podobe nezameniteľnej atmosféry degustačnej miestnosti. Cez jej presklené steny sa môžte kochať pohľadom na vinice, ktoré ju obklopujú.

Pod vežičkou…
Príznačným symbolom vinárstva je vežička uprostred vinohradu Modrého Portugalu. Postavili ju jezuiti, ktorý v minulosti vinicu obrábali a v tejto oblasti pôsobili. Vežičku rodina Zvolenských zrekonštruovala a do jej blízkosti bol umiestnený monumentálny kamenný stôl, pri ktorom v prajnej sezóne prebiehajú veselé degustácie. Zároveň je toto miesto ukryté medzi viničnými letorastmi už tradične centrom konania príležitostných udalostí akým je napríklad jazzový koncert.

In Drive magazín Slovak Lines odporúča !

ZAŽITE

Degustácia vína s prehliadkou vinárstva

Vychutnajte si degustáciu skvelého vína ako aj priateľský rozhovor s pánom Zvolenským, majiteľom vinárstva, či p. pivničným majstrom v presklenej degustačnej miestnosti s výhľadom na vinohrad. Občerstvenie v podobe syrov, údenín a „maminej“ vychýrenej oškvarkovej nátierky by chýbať určite nemalo. Kto rád spozná výrobné postupy a priestory, v ktorých víno dospieva a zreje, môže sa z degustácie na chvíľku vzdialiť a zúčastniť sa prehliadky vinárstva, ktorá je tradične súčasťou každej ochutnávky vín.

Degustáciu je potrebné objednať vopred.

Významné ocenenia

VINUM SUPERBUM 2011

  • Ocenenie za inovatívny dizajn fľaše

VINALIES INTERNATIONALES PARIS 2013 :

  • Rizling Rýnsky 2011, strieborná medaila

VÍNO TIRNAVIA 2011

  • Sauvignon blanc 2011 – zlatá medaila
  • Modrý Portugal 2009 – zlatá medaila / Cena predsedu samosprávneho kraja

VIENÁLE TOPOĽČIANKY 2011

  • Svätovavrinecké 2009 – zlatá medaila /  víťaz kategórie

 

 

NÁŠ TIP

Odporúčame vám ochutnať „tekutý“ dezert v podobe ľadového sladkého Alibernetu. Zberaný bol v mrazivom ráne ročníka 2012 pri teplote -7°C. Ochutnať i zakúpiť ho môžte počas návštevy vinárstva.

 

Mohlo by vás zaujímať:

Cestovanie outdoor Príroda Radíme Vám

6 romantických botanických záhrad v Maďarsku, ktoré vás túto jar opantajú

V čase, keď sa jar v Maďarsku neodvratne blíži, 35 botanických záhrad v krajine ožíva kaleidoskopom farieb a vôní. Záhrady sa prebúdzajú a stávajú útočiskom, v ktorom kvety kvitnú s bezkonkurenčnou eleganciou a vytvárajú obraz zasnenej romantiky. Pre návštevníkov zo Slovenska môžu byť tieto arboréta, ktoré nájdete v blízkosti vášho bydliska, príjemným prekvapením, a sú […]

Čítať ďalej
Náš tip Radíme Vám Umenie a kultúra

TIP NA VÍKEND

Divadlo Jána Palárika v Trnave uvedie v piatok a v sobotu obľúbenú inscenáciu venovanú Jaroslavovi Filipovi, predstavenie s názvom Púpätko bude patriť deťom od šiestich mesiacov a výstavy ponúkajú dve trnavské galérie.

Čítať ďalej
Náš tip Príroda Radíme Vám

Kedy sa veľryby presťahovali do mora a stratili nohy?

História veľrýb je jedným z najväčších zázrakov a tajomstiev evolúcie. Ako tieto cicavce dýchajúce pľúcami prišli o nohy a vrátili sa do mora? Na túto otázku sa pokúsi odpovedať dokument Tajomné údolie veľrýb v Egypte, ktorý bude mať premiéru vo štvrtok 29. februára o 20:00 na Viasat Nature. Z 90 druhov dnes žijúcich veľrýb sú […]

Čítať ďalej