Ako vylepšiť instantnú kávu?

Čo si budeme hovoriť, instantná káva nemá veľa spoločného s kvalitnou praženou kávičkou, ktorej aróma omámi čuchové bunky. Ale keď nie je čas, priestor ani možnosti, pomôže aj prvá pomoc v podobe kávových granúl. Našťastie existuje dobrá a veľmi jednoduchá rada ako pripraviť instantnú kávu chutnejšie. Predtým ako nalejete do šálky horúcu vodu, rozpustite kávu v jednej čajovej lyžičke studenej vody a až potom primiešajte k vriacej tekutine. Lepšia chuť nápoja má aj vedecké vysvetlenie. Horúca voda zapôsobí agresívne na polysacharid v granulách a výsledný nápoj má práškovú príchuť.

2Zdroj:designtaxi.com