Jedlo v hodnote takmer 130 biliónov eur končí každoročne v odpadkovom koši!

Po tomto šokujúcom zistení sa enviromentálny aktivista Rob Greenfield rozhodol, že je nutnosťou na toto plytvanie upozorniť a to tak, že sa bude mesiac živiť potravinami, ktoré objaví v smetiakoch. Na prvý pohľad veľmi odvážny a nie veľmi lákavý cieľ, no Rob mal každý deň naozaj širokú a relatívne kvalitnú ponuku jedál. Je zarážajúce, koľko potravín vyhadzujú ľudia v domácnosti, a pritom v niektorých kútoch sveta sú vďační za každý kúsok jedla. Len Amerika má takmer 50 miliónov obyvateľov, ktorí nemajú istotu, či dnes niečo vložia do úst.
Nasledujúce fotografie by nás mali prinútiť sa zamyslieť, či aj my narábame s potravinami dostatočne hospodárne. Lebo mať denne dostatok teplej a pestrej stravy rozhodne nie je samozrejmosť.